山東福牌阿膠 FU BRAND Ejiao 250g
福牌阿膠是屬於山東福膠集團東阿鎮阿膠有限公司,前身是山東平陰阿膠廠,是我國最早的阿膠生產廠,也是全國建廠最早、歷史最悠久的企業之一。
阿膠,與人參、鹿茸並稱“中藥三寶”。其中的阿膠,自古就被看作“補血聖品”,是婦女摯友。前段時間熱播的宮廷劇中,阿膠頻頻“露臉”,展示養病補身的驚人功效。劇中好幾個角色生病後,都食用了阿膠粥。
福牌阿膠是一種味甘性平的好藥,歸屬肺、肝、腎經。女人吃福牌阿膠有什麼好處?
中醫認為,福牌阿膠具有補血滋陰,潤燥,止血三大功效。因此大夫常用福牌阿膠調治血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風內動、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等十大病症。
阿膠熬成粥更有利於吸收
由於福牌阿膠是膠質類藥,比較滋膩,吃下肚後不容易被腸胃消化吸收。中醫表示,在阿膠入藥或作為食療時,加入陳皮、砂仁等藥材可以幫助運化,促進福牌阿膠的消化吸收。福牌阿膠可打粉沖服,也可以隔水燉。而將福牌阿膠熬粥,更有利於吸收。
因為上述兩種食物有可能會減弱福牌阿膠的功效,吃其他進補藥材也要避免吃它們。
這5種人沒有吃阿膠的口福, 福牌阿膠對養血、止血特別好,正適合那些平時貧血、氣血虛弱的人群食用。但以下5種人則不大適合吃阿膠:
01福牌阿膠性滋膩,正值感冒、咳嗽、腹瀉患病期間,以及脾胃虛弱、痰濕、濕熱體質的人都不宜食用。
02福牌阿膠之於女人養血養顏,但是在月經期間、生孩子後惡露還沒有乾淨,這兩個特殊時間最好不要吃阿膠。因為福牌阿膠的止血作用會妨礙瘀血的順利排出,導致瘀血排出不干淨。
03患有高脂血症、高血壓或中風不宜吃阿膠。因為福牌阿膠是滋膩補品,可以增加血液的粘稠度,加重瘀滯,誘發血栓。
04皮膚過敏,過敏體質,比如蕁麻疹患者吃阿膠,當心誘發或加重過敏。
05自身免疫性疾病患者也要慎吃阿膠。由於食用福牌阿膠可以激活抗體,對紅斑狼瘡等自身免疫性疾病恢復不利,很可能會加重病情。
福牌阿膠是個寶,但是也要“對症下藥”、“因地制宜”來進行滋補哦~
在江浙一帶有冬令進補阿膠之習慣,服用方法較多,用途不同,用法各異,作為藥用,應遵醫囑,作為保健,建議用以下服用方法。
1、烊化法:
將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的檯面上,用錘子砸成碎末),取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中,加冰糖少許,用沸水或藥汁適量沖開,攪拌,放冷後即可服用。
2、傳統法:
取阿膠250g,砸碎置於帶蓋的容器內,加冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠軟化無硬塊後,根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水蒸製0.5~1h,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內,每日1~2次,每次1~2湯匙,開水沖服即可。對腰膝酸軟,怕冷,易感冒,耳鳴,四肢無力等均有明顯療效。經常用此法服食阿膠,可以強身健體,延緩衰老,起之延年益壽的作用 。
3、食療法:
用戶可根據自已的喜好,在做飯、炒菜、喝水時,均可加入阿膠食用。如:
① 阿膠粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成。
功用:養血止血,滋陰潤肺安胎。
②阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,衝雞蛋一個,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
③阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開,食前溫服。
功效:養陰生津,潤腸通便。主治:老人虛人大便秘澀。
④阿膠甜肉
製作:瘦肉250g洗淨切塊,先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟,火靠濃汁。功用:治貧血。
⑤ 阿膠酒
將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內,倒入適量黃酒,將壇放在文火上煮沸,邊煮邊向壇內續添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完,藥酒約有500ml時可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次, 每次空腹溫飲20~30ml。
功效:補血止血,滋陰,潤肺。
主治:血虛萎黃,虛勞羸瘦,面色無華,眩暈心悸,陰虛咳嗽等。
⑥阿膠燉野雉
將野雉肉塊200克洗乾淨,放入沸水中焯去血水,撈起放入燉盅裡,加入湯水,阿膠(30克蒸溶的),紅棗12枚,薑片,蔥結,精鹽,蓋上燉盅蓋,上籠旺火燉2小時,出籠後,放去薑片,蔥結,撒入胡椒 粉,淋香麻油即可。
⑦阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內,加水適量煮熟,加入搗碎的阿膠6g,溶化,紅糖適量調味。飲湯食棗。功效:養血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等。