Seaweed from Japan/日本北海道昆布(8oz/袋), 1袋/2袋

Seaweed from Japan/日本北海道昆布(8oz/袋), 1袋/2袋

Regular price
$12.99
Sale price
$12.00

昆布(海帶)是調整酸性體質的最佳天然鹼性食品

特徵:
顏色呈灰黑色,為細長昆布中產量最多的一種。肉厚味美,燉煮後仍能保持鮮味及韌度,口感中稍微帶有一點甜味。在日本西苑797年,當時昆布是被當作貢品,是相當珍貴的。昆布是生長在寒帶海域的一種海藻,市場上所食用的昆布約有 90 % 是產自北海道。
昆布含熱量低,其中礦物質豐富,是牛奶的23倍;鈣約是39倍。同時含有幫助恢復疲勞、提高思考力及美肌作用。昆布也是很好鹼性食品,能夠讓我們因為攝取大量肉類或加工食品而傾向酸性的體質,保持為健康的弱鹼性體質。有這麼多的好處,心動不如行動喔!

使用方法:
將昆布浸泡於水中待軟,即可用於各式烹調料理中。 昆布外面有一層白霜樣物質原是由海帶體內滲出的甘露醇 ,甘露醇易溶於水,在泡發海帶的時間不可過長更不要洗 除,應儘量保留以利吸收利用,泡發的水都可以用於煮湯料理喔,不同於普通超市的品種有泥沙。