皂角米(雪蓮子), Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) ,10oz
皂角米(雪蓮子), Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) ,10oz
皂角米(雪蓮子), Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) ,10oz
皂角米(雪蓮子), Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) ,10oz
皂角米(雪蓮子), Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) ,10oz

皂角米(雪蓮子), Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) ,10oz

Regular price
$39.00
Sale price
$35.00

皂角米(雪蓮子)Chinese Lotus Seed (Xue Lian) 

GS066-10   $35.00/10oz

皂角米又稱雪莲子。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含胶原蛋白,蛋白质、藻角质、氨基酸。

《本草纲目》中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。

皂角米的功效與作用

潤燥通便,祛風消腫。治大便爆結,腸風下血,下痢里急後重,疝氣,瘰癧,腫毒,瘡癬。

①《本草圖經》:核中白肉,入治肺藥。又炮核取中黃心,嚼餌之,治膈痰吞酸。

②李杲:和血潤腸。

③《綱目》:治風熱大腸虛秘,瘰癧、腫毒、瘡癬。

④《本草崇原》:治疝氣並睪丸腫痛。

⑤《醫林纂要》:殺疳蟲。

⑥《本草求原》:疏風熱,去麻痹。

吃皂角米好處:

1.美容

皂角米性溫,味辛,含有植物膠原蛋白,故有「植物燕窩」之稱,是美女們不可錯過的養顏佳品。

2.通乳

生產後的新媽媽是可以吃皂角米,對身體很好,還能幫助產後瘦身和乳汁暢通。

3.調和人體臟腑

皂角米具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。

4.緩解痛經

皂角米對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效。

食用方法

1、可加入燕窩,人參放入盅內蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅,雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯。

2、高極甜品木瓜翅.糖水飲料等,煮成的產品具有粘度高,口感好.微甜潤口,營養豐富的特點
3、可烹飪養顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯、銀耳雪蓮子煲冰糖、蛤燉雪蓮子
4、煮粥。取適量皂仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時後,再加(如:糯米,花生米,大棗,薏米,蓮子,綠豆等)合煮為稀粥,加冰糖。
5、清燉。按每人5克皂仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時,和蓮汁一起盛入盤中,在鍋里燉熟兌2-3倍冷開水,加糖。
6、煮雞肉湯或排骨湯。可按每只雞配10-15克皂仁,淘淨後直接與雞肉或排骨煮熟,加食鹽食用。
7、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟,加食鹽即可食用,可清肝明目。
8、可用保溫壺泡飲。取15-20克皂仁,淘淨,放入八磅保溫壺里,注入剛燒開的開水,6小時後,即可加糖食用。
9、茶杯飲用。取10克,放入茶杯或保溫杯中,開水泡飲,皂角仁熟透後,可直接食用,此方法可治牙痛、咽喉痛、解煙酒等。
10.鹼蜂糖皂角米桃膠雪燕冰粥:
材料準備:
主料:皂角米10克、桃膠20克、雪燕3-5g,大米100克;
調料:杏仁碎30克、水適量、鹼蜂糖5克;
具體做法:
(1)皂角米桃膠提前一晚上用清水泡發,桃膠泡發後去除雜質;
(2)將泡好的皂角米和桃膠與大米混合,加入適量的水,用高壓鍋燉半個小時後拔掉電源再燜半小時;
(3)最后将雪燕加入,不用高压,直接小火炖煮10分钟左右即可起锅;
(4)待炖好的粥自然晾凉放入冰箱冷藏一到两小时;
(5)将冷藏后的粥盛出撒入鹼蜂糖,加入杏仁碎即可。
1、可加入燕窩,人參放入盅內蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅,雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯。
2、高極甜品木瓜翅.糖水飲料等,煮成的產品具有粘度高,口感好.微甜潤口,營養豐富的特點
3、可烹飪養顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯、銀耳雪蓮子煲冰糖、蛤燉雪蓮子
4、煮粥。取適量皂仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時後,再加(如:糯米,花生米,大棗,薏米,蓮子,綠豆等)合煮為稀粥,加冰糖。
5、清燉。按每人5克皂仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時,和蓮汁一起盛入盤中,在鍋里燉熟兌2-3倍冷開水,加糖。
6、煮雞肉湯或排骨湯。可按每只雞配10-15克皂仁,淘淨後直接與雞肉或排骨煮熟,加食鹽食用。
7、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟,加食鹽即可食用,可清肝明目。
8、可用保溫壺泡飲。取15-20克皂仁,淘淨,放入八磅保溫壺里,注入剛燒開的開水,6小時後,即可加糖食用。
9、茶杯飲用。取10克,放入茶杯或保溫杯中,開水泡飲,皂角仁熟透後,可直接食用,此方法可治牙痛、咽喉痛、解煙酒等。
10.鹼蜂糖皂角米桃膠雪燕冰粥:
材料準備:
主料:皂角米10克、桃膠20克、雪燕3-5g,大米100克;
調料:杏仁碎30克、水適量、鹼蜂糖5克;
具體做法:
(1)皂角米桃膠提前一晚上用清水泡發,桃膠泡發後去除雜質;
(2)將泡好的皂角米和桃膠與大米混合,加入適量的水,用高壓鍋燉半個小時後拔掉電源再燜半小時;
(3)最後將雪燕加入,不用高壓,直接小火燉煮10分鐘左右即可起鍋;
(4)待燉好的粥自然晾涼放入冰箱冷藏一到兩小時;
(5)將冷藏後的粥盛出撒入鹼蜂糖,加入杏仁碎即可。