GS066-10 皂角米(雪蓮子) Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) 10oz
GS066-10 皂角米(雪蓮子) Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) 10oz
GS066-10 皂角米(雪蓮子) Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) 10oz
GS066-10 皂角米(雪蓮子) Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) 10oz
GS066-10 皂角米(雪蓮子) Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) 10oz

GS066-10 皂角米(雪蓮子) Chinese Lotus Seed (Tian Shan Xue Lian) 10oz

Regular price
$39.00
Sale price
$35.00

皂角米(雪蓮子)Chinese Lotus Seed (Xue Lian) 

GS066-10   $35.00/10oz

皂角米又稱雪莲子。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含胶原蛋白,蛋白质、藻角质、氨基酸。

《本草纲目》中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。

皂角米的功效與作用

潤燥通便,祛風消腫。治大便爆結,腸風下血,下痢里急後重,疝氣,瘰癧,腫毒,瘡癬。

①《本草圖經》:核中白肉,入治肺藥。又炮核取中黃心,嚼餌之,治膈痰吞酸。

②李杲:和血潤腸。

③《綱目》:治風熱大腸虛秘,瘰癧、腫毒、瘡癬。

④《本草崇原》:治疝氣並睪丸腫痛。

⑤《醫林纂要》:殺疳蟲。

⑥《本草求原》:疏風熱,去麻痹。

吃皂角米好處:

1.美容

皂角米性溫,味辛,含有植物膠原蛋白,故有「植物燕窩」之稱,是美女們不可錯過的養顏佳品。

2.通乳

生產後的新媽媽是可以吃皂角米,對身體很好,還能幫助產後瘦身和乳汁暢通。

3.調和人體臟腑

皂角米具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。

4.緩解痛經

皂角米對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效。

食用方法

1、可加入燕窩,人參放入盅內蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅,雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯。

2、高極甜品木瓜翅.糖水飲料等,煮成的產品具有粘度高,口感好.微甜潤口,營養豐富的特點
3、可烹飪養顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯、銀耳雪蓮子煲冰糖、蛤燉雪蓮子
4、煮粥。取適量皂仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時後,再加(如:糯米,花生米,大棗,薏米,蓮子,綠豆等)合煮為稀粥,加冰糖。
5、清燉。按每人5克皂仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時,和蓮汁一起盛入盤中,在鍋里燉熟兌2-3倍冷開水,加糖。
6、煮雞肉湯或排骨湯。可按每只雞配10-15克皂仁,淘淨後直接與雞肉或排骨煮熟,加食鹽食用。
7、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟,加食鹽即可食用,可清肝明目。
8、可用保溫壺泡飲。取15-20克皂仁,淘淨,放入八磅保溫壺里,注入剛燒開的開水,6小時後,即可加糖食用。
9、茶杯飲用。取10克,放入茶杯或保溫杯中,開水泡飲,皂角仁熟透後,可直接食用,此方法可治牙痛、咽喉痛、解煙酒等。
10.鹼蜂糖皂角米桃膠雪燕冰粥:
材料準備:
主料:皂角米10克、桃膠20克、雪燕3-5g,大米100克;
調料:杏仁碎30克、水適量、鹼蜂糖5克;
具體做法:
(1)皂角米桃膠提前一晚上用清水泡發,桃膠泡發後去除雜質;
(2)將泡好的皂角米和桃膠與大米混合,加入適量的水,用高壓鍋燉半個小時後拔掉電源再燜半小時;
(3)最后将雪燕加入,不用高压,直接小火炖煮10分钟左右即可起锅;
(4)待炖好的粥自然晾凉放入冰箱冷藏一到两小时;
(5)将冷藏后的粥盛出撒入鹼蜂糖,加入杏仁碎即可。
1、可加入燕窩,人參放入盅內蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅,雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯。
2、高極甜品木瓜翅.糖水飲料等,煮成的產品具有粘度高,口感好.微甜潤口,營養豐富的特點
3、可烹飪養顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯、銀耳雪蓮子煲冰糖、蛤燉雪蓮子
4、煮粥。取適量皂仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時後,再加(如:糯米,花生米,大棗,薏米,蓮子,綠豆等)合煮為稀粥,加冰糖。
5、清燉。按每人5克皂仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時,和蓮汁一起盛入盤中,在鍋里燉熟兌2-3倍冷開水,加糖。
6、煮雞肉湯或排骨湯。可按每只雞配10-15克皂仁,淘淨後直接與雞肉或排骨煮熟,加食鹽食用。
7、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟,加食鹽即可食用,可清肝明目。
8、可用保溫壺泡飲。取15-20克皂仁,淘淨,放入八磅保溫壺里,注入剛燒開的開水,6小時後,即可加糖食用。
9、茶杯飲用。取10克,放入茶杯或保溫杯中,開水泡飲,皂角仁熟透後,可直接食用,此方法可治牙痛、咽喉痛、解煙酒等。
10.鹼蜂糖皂角米桃膠雪燕冰粥:
材料準備:
主料:皂角米10克、桃膠20克、雪燕3-5g,大米100克;
調料:杏仁碎30克、水適量、鹼蜂糖5克;
具體做法:
(1)皂角米桃膠提前一晚上用清水泡發,桃膠泡發後去除雜質;
(2)將泡好的皂角米和桃膠與大米混合,加入適量的水,用高壓鍋燉半個小時後拔掉電源再燜半小時;
(3)最後將雪燕加入,不用高壓,直接小火燉煮10分鐘左右即可起鍋;
(4)待燉好的粥自然晾涼放入冰箱冷藏一到兩小時;
(5)將冷藏後的粥盛出撒入鹼蜂糖,加入杏仁碎即可。