GS063-P 瑞金珍珠川貝粉Szechuan-fritillary Bulb 28g, $39.00
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GS063-P 瑞金珍珠川貝粉 28g

川貝為百合科多年生草本植物烏花貝母、甘肅貝母、卷葉貝母和稜砂貝母的地下鱗莖。性味苦、甘,微寒,入肺經,具有潤肺化痰,清熱散結的功效。臨床常用於燥痰咳嗽和熱痰咳嗽。對於燥痰咳嗽可與麥冬、紫苑等配伍,以增強潤燥化痰的功效。對於熱痰咳嗽,可以知母配伍。另外,川貝母還用於瘰癧痰核以及乳癰。對於瘰癧痰核,可以玄參、牡蠣等配伍,共湊軟堅散結的功效。對於乳癰,可與蒲公英、連翹等配伍,以清熱解毒,散結消癰。另外川貝母還有擴張外周血管,降低血壓的作用。

川貝是百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為「松貝」和「青貝」,後者習稱「爐貝」。
 

      川貝的功效主要體現在以下方面:
  1、對呼吸系統的作用:鎮咳作用、祛痰作用;
  2、對循環系統的作用:研究發現川貝鹼具有降壓的功能;
  3、抗菌作用:川貝能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長;

  川貝的一些食用禁忌如:

       服用期間忌辛辣、油膩食物;脾胃虛寒及寒痰、濕痰者慎服;而且,支氣管擴張、肺膿瘍、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用以及過面體質者忌服等。此外,還不能與烏頭、礬石、莽草同服,會產生食物相克。不過川貝可與知母、雪梨、冰糖、枇杷、麥冬等藥物配伍,是療效更顯著。

川貝味苦、甘,性微寒;歸肺、心經;質潤洩散,降而微升;食療效用具有清熱化痰,潤肺止咳,散結消腫的功效;主治虛勞久咳,肺熱燥咳,肺癰吐膿,瘰癧結核,乳癰,瘡腫。

川貝如何治療咳嗽,有哪些食用方法?
  1、 川貝可與沙參、麥冬、生地等同用,可以養陰潤肺、化痰止咳,適合久咳陰虛肺燥者;而與知母相配適合燥熱咳嗽;
  2、 將川貝與黃岑、枇杷葉等相配,可以清熱化痰止咳,適合痰熱咳嗽者;
  3、 若是痰火郁結,則可與玄參、牡蠣等合用,以助軟堅散結之力;
  4、 若要增添解毒消腫的效用,則可以與蒲公英、連翹、金銀花等相配;
  5、 川貝與雪梨、冰糖或者蜂蜜同食,其化痰止咳、潤肺養陰的效果更加明顯,因為冰糖是涼性的,蜂蜜本來就有潤肺的作用。此外,也可以與紅梨、白茅相配。
  6、 對於慢性支氣管炎,支氣管哮喘。可以在發作之前把川貝+蛤蚧+西洋參打粉裝膠囊預防,具有不錯的效果。
  7、 也可用蘋果,去掉蘋果頂部,在把蘋果的心挖掉,然後放入川貝和冰糖,在放到水中煮熟,熟後一起飲用。
  8、 川貝還可以直接取粉用白開水送服。
  川貝的食譜除了常見的川貝蜜糖燉雪梨外,還可以燉鷓鴣,其做法如下:
  首先,原材料:鷓鴣(700克)、光雞300克、瘦肉200克、火腿30克、川貝母12克、桂圓肉20克、生薑2片,食鹽、雞精、味精、濃縮雞汁、花雕酒等適量。
  其次,具體做法:先把鷓鴣脫毛,開膛去內臟,光雞斬件,瘦肉切成粒,火腿切方粒,然後一同焯水去血污,然後把所有原材料裝入燉蠱,燉約4小時之後把所有調味料放入燉好的湯中,調勻即可。注意燙鷓鴣時水溫不要超過70℃,否則鷓鴣會脫皮。此菜能起到化痰、止咳、潤肺的功效。
  

除此之外,市場上利用川貝做止咳藥的也琳琅滿目,如川貝枇杷膏等等。

  you於川貝是一味名貴中藥材。其主要功用適用於外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等症的良藥,其療效卓著,所以藥用需求量大,再者,由於環境的破壞,野生川貝母植株也越來越少,價格也比較昂貴,因此,就有人用偽品來冒充川貝來牟取利潤,因此必須認真加以識別其真偽。