日本去蒂白花菇, 8oz/12oz
市面上售賣的冬菇，大致有十多種，可依照產地及形態分別。以質素而言，花菇為最佳，其次是厚菇，最後是冬菇。爆花程度最高的，稱為天白花菇，是冬菇中的極品。
原木天白花菇 在天然木材上鑽孔，將冬菇幼苗（又稱菌絲）植入孔中培育成長，吸收大自然精華，香味濃郁，比一般花菇更勝一籌。體大肉厚，紋理凹凸明顯，肉質腍中帶爽脆，原木白花菇更擁有獨特香氣，適合炆煮菜式，例如一道「生菜蠔豉炆花菇」宴客，或送禮自奉，大方得體。
** These statements have not yet been evaluated by the United States Food and Drug Administration.
Actual product packaging and materials may contain more and different information than what is shown on our website.